25 жовтня 2024 року студенти групи МЕ-101 спеціальності «Менеджмент» кафедри менеджменту організацій Інституту економіки і менеджменту разом із кураторкою доценткою Христиною Беспалюк та викладачем доцентом Романом Мірошником відвідали Першу приватну броварню.
Студенти дізналися про технологічний процес виготовлення пива та квасу в Першій приватній броварні Львова, отримали відповіді на запитання, як саме спосіб приготування впливає на смак і якість напою. Здобувачі вищої освіти дізналися про етапи створення продукту, масштаби виробництва, процес перевірки у лабораторіях та інше, відвідали різноманітні відділи.
Крім того, студентам розповіли про тонкощі зберігання напоїв у Першій приватній броварні, яка дотримується традиційних українських рецептів і водночас постійно вдосконалює процеси за міжнародними стандартами, адже експортує продукцію не тільки в Європу, а й у США.
Візит до Першої приватної броварні дав студентам глибоке розуміння технології виробництва пива та квасу, а також дав змогу трішки продегустувати ці напої. Незабутні враження та пізнавально проведений час залишиться у пам’яті учасників екскурсії!
