Кафедра міжнародного та кримінального права Навчально-наукового Інституту права, психології та інноваційної освіти у структурі Національного університету «Львівська політехніка», згідно наказу № 22-10 «Про створення Інституту права та психології», від 14.02.2011 р. розпочала свою роботу, як Кафедра спеціальних юридичних дисциплін, а за наказом № 253-1-10 від 19.04.2024 р. «Про перейменування кафедри кримінального права та процесу» була перейменована на Кафедру міжнародного та кримінального права.
З моменту заснування кафедру очолює доктор юридичних наук, професор Гумін О.М.
У грудні 2015 року Наказом ректора Національного Університету «Львівська політехніка» колектив кафедри було нагороджено грамотою за значні досягнення в навчальній та науковій роботі за 2014-2015 навчальний рік.